发布日期:2010-12-19 22:38:16
如果就是简单的初中物理题的话,可以直接回答:电能转化为内能。想要从根本上理解就需要先说电磁炉原理:家庭电路交流电——电磁炉内部转换为直流电——通过电磁炉特殊元件转化为高频交变电流——通过电磁炉线圈产生高频交变磁场——高频交变磁场作用于特质材料器具产生无数的小涡流(电流)——涡流导致器具自行高速发热(焦耳热)——热传导给器具内食物。简化来说就是变化的电流产生变化的磁场,变化的磁场作用于闭合导体(铁锅)产生涡流(混乱度较高的电流),强大的涡流产生焦耳热(内能)。电能到磁能再到电能最后到内能。 |